2021-03-21から1日間の記事一覧

春のペペロンチーノ

1.ピーマンとソーセージを切る ソーセージはなるべく薄くなるように切る 2.サラダ油でこの2つを炒める 3.にんにくすり下ろす 4.唐辛子をセッティング 5.オリーブオイルに唐辛子とにんにくを入れる 6.パスタを茹でて(6分20秒)、フライパンで和える 7.ピーマ…

うざく

1.きゅうりを輪切りにして、塩をまぶす 2.酢醤油つくる お酢3、醤油4、砂糖適量、 3.きゅうりに酢醤油を加えて揉む、手で強く 4.うなぎを細切りにしてオーブンで焼く 5.きゅうりと和えた酢醤油、酢醤油の量がちょっと多いので減らす 6.うなぎとキュウリをド…