天津飯 1.上に乗せるネギを焼く 2.タレをつくる 水 100cc弱(めんつゆ混ぜる・普段より若干薄めに)砂糖 大さじ2〜3酢 大さじ1 みりん 大さじ2 ウェイパー 少々 豆板醤 少々 片栗粉 大さじ1強(水50ccと混ぜておく)ケチャップ天津飯よりも強め ※ごま油は最…
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