豚肉ピーマン丼 with 茄子 1.豚肉に、にんにくとしょうゆで下味をつける ※豚肉は細く長く切ってピーマンとサイズを合わせるのもアリかと。 ※ナスは乱切りでもOK? 2.片栗粉をまぶす 3.ごま油で炒める 4.野菜もぶち込む、塩胡椒する 5.しょうゆ、砂糖、料理酒…
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