温玉のつくりかた

ターンX

あの機械でやる。14分でも硬い。10分がベスト!?

 

パターンA

1.小さい茶碗に卵を入れて、水を100cc入れて気味を割る

2.1分温める

3.水を抜いて、別の透明の小さいカップに移して、さらに10〜20秒

 

パターンB

1.マグカップに卵を割っていれる

2.キミを包丁でひとつきする

3.水を少し入れる

4.レンジで30〜40秒で完成

5.水を出してスプーンで温玉をすくう

 

パターンC

1.沸騰したお湯を切って、卵を15分つける