漬け丼

1.刺身をサイコロの形に切る

2.醤油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1を入れて、レンジで1分半チンする

 

3.ジップロックに入れて、40分漬ける(冷蔵庫)

4.ご飯の上に乗せて、大葉、海苔を乗せて、卵の黄身も乗せて完成