新ペペロンチーノ

・ソーセージ焼いておく

・にんにく1/3かな

・にんにくをくだいておわんに出して、大きいのとそれ以外に分ける

・オリーブオイルに大きいにんいくだけ先にいれて火を入れる。一旦火を消す。

・パスタを茹で出す

・パスタ茹でて3分くらいのところで、のこりのニンニクと唐辛子を入れる

・最後にパスタをフライパンに入れて塩かけて完成