めんつゆ

・濃口しょうゆ75cc

・みりん75cc

・出汁のもと1パック

・砂糖適量

これで一回つくる

・昆布2枚（のれん状に切れ目をいれておく）、ちょうど昆布がひたるくらうのお湯で沸かして出汁を取る

すべてをひとつにあわせて完成。