2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

生ピザポテト(スーパー北海道焼き)

生ピザポテト(スーパー北海道焼き) 1.じゃがいもを切る(1つ)わりと食べ応えあるように厚めに。 2.水に入れてでんぷんを出す 3.ラップに包んで3分レンジへ 4.バターをひいてフライパンで焼く 5.自家製アルミ皿にじゃがいもを乗せて塩・胡椒をふる 6.その…

焼肉する時

買うもの ・ほそスペシャル ほそタレ(400グラム) たん(100グラム・7枚) はらみ(100グラム) でOK。 ちなみにはらみは100グラム1200円、たんは100グラム750円くらいだった。 ほそは100グラム350円くらい ・肉(2日分楽しめる想定) ロース150グラム カル…

ネギだれ(焼肉のタレに混ぜるよう)

ネギだれ 2日分くらい作る ・ネギ。太いネギで2/3くらいを細かく刻む それをレンジで1分弱あたためる (量が少ないと焦げて水分がなくなり歯ごたえもなくなるのでそれ以上は絶対しない) 銀のボールに以下を入れて混ぜる ・チンしたネギ ・ごま油(たっぷり…