結局！！
ふつうのどたんぽ（昆布系）と
けずりぶしで出汁をとった（魚介系）のどたんぽ
2つをつくっておいて
そめんつゆで食べたいときは
昆布系と魚介系をハーフでまぜてめんつゆを作ればOK
かなと思ってる
ーーーー
醤油７５
みりん５０
だしのもと1袋
砂糖も入れた
これに
水適量、削りぶし2つまみを煮出す
＝＝＝
訂正！！！
うーん、こっちのほうがいいかも
↓
A
醤油75
みりん75
だしのもと1袋
砂糖
B
水
こんぶ１枚
けずりぶし一掴み
そんでAとBをあわせる？これでOKかも。
結局！！
ふつうのどたんぽ（昆布系）と
けずりぶしで出汁をとった（魚介系）のどたんぽ
2つをつくっておいて
そめんつゆで食べたいときは
昆布系と魚介系をハーフでまぜてめんつゆを作ればOK
かなと思ってる
ーーーー
醤油７５
みりん５０
だしのもと1袋
砂糖も入れた
これに
水適量、削りぶし2つまみを煮出す
＝＝＝
訂正！！！
うーん、こっちのほうがいいかも
↓
A
醤油75
みりん75
だしのもと1袋
砂糖
B
水
こんぶ１枚
けずりぶし一掴み
そんでAとBをあわせる？これでOKかも。