たまねぎまるごと一個（プラス半玉入りそう） 圧力釜に入れる ・その時に頭少し出るくらいの水 ・にんにく2しぼり ・黒胡椒 ・こんそめ２入れ ・塩少々 １８分圧力する（落とし蓋忘れないようにする） 玉ねぎを取り出して、スープが薄かったらそこから少し味…

豚バラブロック３００グラム １、適当な大きさに切って茹でる（１０分） 水３：酒１強 上にペーパーを被せて煮る、アクはとる ２、圧力調理器に入れる（デフォの設定で一度やる） 豚肉、あとは皮剥いて角をとった大根、上にアルミの蓋を忘れずかぶせる 水３…