1.たまねぎを細かく切ってフライパンでいためる 2.にんにく入れる 3.カットトマトと生バジルいれる 4.ケチャップ・コンソメ・塩・こしょう 入れる 5.バター入れる 6.仕上げにタバスコ入れる 完成

1.鶏肉、モモ。包丁を使って切り込みを入れてなるべく平らに薄くなるようにする フォークで穴とかもあけておく 2.塩ふる 3.片栗粉まぶす 4.オリーブオイルで中火でじっくり蓋しながら皮目からやく 5.最後塩胡椒改めてする 6.トマトのあのソースかける

豚肉ピーマン丼 with 茄子 1.豚肉に、にんにくとしょうゆで下味をつける ※豚肉は細く長く切ってピーマンとサイズを合わせるのもアリかと。 ※ナスは乱切りでもOK？ 2.片栗粉をまぶす 3.ごま油で炒める 4.野菜もぶち込む、塩胡椒する 5.しょうゆ、砂糖、料理酒…