・にんじんを細く切る ・ピーマンあればそれ入れてもOK ・ごま油に切った野菜をいれる ・3分くらいしなっとなるまでいためる ・どたんぽを水で少し薄めていれる ・ごま入れる（多めでOK） ・唐辛子切っていれる ・軽くにつめる 完成 汁は一緒にいれずにきん…

・白菜は葉っぱの部分と茎の部分に大きく分けておく ・まずは白菜の茎を炒める ・一度フライパンから取り出して次に豚ひき肉を軽い塩胡椒で炒める ・茎を戻して、そこに葉っぱも入れる ・ニラやエビなども入れる ・味覇を2.5絞り、砂糖少さらっと、塩かけて…

白菜と浅漬けのもと使う ・白菜は切って塩かけてしばらく放置して水気切る ・銀ボウルに手でギュっと絞った白菜、浅漬けのもと、Fグリーンのこんぶ一枚の2/3をハサミで細かく刻む、のこり1/3をそのまま入れる ・重しに乗せて、冷蔵庫で一時間くらい放置 あと…

サーモンとほうれんそうの生クリームパスタ サーモンは薄切りの8枚くらい入ってる刺身用のやつを買う ・ほうれんそう準備する クキの部分はなるべくとっておく。葉っぱも真ん中の茎の芯はとっておく ・にんにく2.5かけらくらいをオリーブオイルで熱する ・そ…

・白ワイン100mm ・片栗粉大さじ１ まずこれを火で沸かす 卵焼き用のフライパンを使う そこへチーズを大量に投入 水を少し足して調整 完成！