ドライカレー

一人分・米大きめのやつでちょうどいいサイズ

 

1,玉ねぎ1/4、ピーマン1個、ブロックベーコン3~4個を細かく刻む

2.オリーブオイルと塩胡椒でこれらを炒める

 

3.ケチャップを具材にまんべんなくかかるくらいにかける&カレー粉大さじ1で炒める

4.米を入れてさらに炒める

5.全体的になじんだら、バターと中濃ソース、追いケチャップ、味見して塩もついか

 

6.さらに盛り付けて最後に黄身をおとして、胡椒をパラリと振って完成

 

※コーンとかエビとか混ぜてもOK