2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

トマトとモッツァレラのパスタ

トマトとモッツァレラのパスタ 1.玉ねぎ1/8を切ってオリーブオイルで炒める 2.おろしたにんにくを加える(1こ) 2.ベーコン入れる、(5枚全部は多いかなー、ソーゼージの方が美味しい?) 3.カットトマト入れる(おたま3.5杯) 4.バジルの葉をそのままひとふ…

豚キム丼

豚キム丼 1.キムチと豚肉をボウルにうつす 2.ニラと玉ねぎもボウルにうつす 長ネギを刻んで水につけておく 3.サラダ油で炒める、塩胡椒も 4.ごま油で仕上げ 5.丼にもる 6.黄身と海苔も振りかける 完成

ハッシュドポテト

1.じゃがいも5ミリ角に切る 2.軽く水をかけてラップ 3.5分チンする 4.塩とコンソメと片栗粉いれて混ぜる 5.フォークで少しペーストする 6.形を成型する 7.サラダ油で揚げる 8.キッチンペーパーをひいて盛り付ける 9.バターとパセルでトッピング 完成