たまねぎスープ

たまねぎまるごと一個(プラス半玉入りそう)

圧力釜に入れる

 

・その時に頭少し出るくらいの水

・にんにく2しぼり

・黒胡椒

・こんそめ2入れ

・塩少々

 

18分圧力する(落とし蓋忘れないようにする)

玉ねぎを取り出して、スープが薄かったらそこから少し味整える

 

たまねぎスープに

ベーコン厚切り9きれ(3きれ✖️3人前)

エリンギ

 

を加えて完成。