1.ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、なすび切ってケチャップで炒めて塩胡椒する。出来たら別皿に移す（同時に目玉焼きを別のフライパンで作っておく）
2.オリーブオイルに唐辛子、にんにく（1房で十分）を入れ一度火を入れる。（オリーブオイルはペペロンよりも気持ち少なめにする）
※パスタ茹で5分ちょっと前くらいで、再度オリーブオイルを温め、茹で汁と塩を少し投入してソースの下地を作っておく
3. パスタ茹で（6分）て、フライパンに投入し、パスタに塩を振ってから、からめる
4.パスタにケチャップをかけて、バターを入れて具材を再投入
5.フライパンで温めながら、でかい方のコショウを最後にかける
6.完成
