つくね

鳥むねミンチ

中パック2つなら

 

片栗粉大さじ3

玉ねぎ1玉弱

マヨネーズ、ボウルの全面にさーっとかかるくらい

 

こねて10こくらい分けてミニハンバーグみたいな作って

ラップにサラダ油ひいてならべて大きく包んで

レンジで1分50秒(厚めなら)

そして焼く

 

酒入れて蒸し焼きにしてもOK

最後に焦げ目しっかりつけて完成