ザワークラウト（カレー風味）

ザワークラウト（カレー風味）

1.キャベツを千切りにする

2.塩をふって10分放置、そのあと水を切って一度洗う

3.フライパンにのせてサラダ油でゆっくりいためる。焼き目つけなくてもいいくらい。弱火でOK

4.お酢、コンソメ、カレー粉、クミンシード、砂糖（全部 少々でいいです！）

5.軽く火を入れて完成